Il tasso (Taxus baccata L.) è un albero dell'ordine delle conifere, molto usato come siepe ornamentale o pianta isolata potata secondo i criteri dell'ars topiaria.
È conosciuto anche con il nome di «albero della morte».
Il Taxus baccata è una conifera sempreverde, a crescita lenta, largamente conica, con rami espansi orizzontali.
Presenta una corteccia squamosa marronerossastra, getti verdi, le foglie distiche lineari, acute, verde scuro lucide, più chiare sotto, lunghe 2-3 cm.
È una pianta dioica con fiori maschili e femminili su piante separate. La pianta maschile produce infiorescenze gialle in primavera cariche di polline, la pianta femminile, a settembre-ottobre, produce falsi frutti (arilli) carnosi, rossi, succosi e dolci, con seme nero velenoso.